U bevindt zich hier:
Thema's binnen stad en land
Stad en Land algemeen:
Links
De Groene Hoed: poort tussen stad en ommeland
Mensen het landschap laten proeven. Dat kan straks in het centrum 'Groene Hoed'. Letterlijk door een gevarieerd aanbod van streekeigen kwaliteitsproducten. Figuurlijk omdat de bezoekers via allerlei faciliteiten het prachtige open veenweidelandschap kunnen beleven. Het 'groene' centrum vormt het visitekaartje van de verbrede landbouw, met als speerpunten kwaliteitsproductie, agrarisch natuurbeheer en dienstverlening. Op de webiste wordt meer inzage gegeven in het project, de partners en de producten en diensten.
Erkend Streekproduct
Van Waddendelicatessen, Zeeuwse Vlegel tot Limburgs Land... Deze website van de Stichting Streekeigen Producten Nederland zet alle Nederlandse producten met het keurmerk “erkend streekproduct” op een rij. Ook vindt u meer informatie over het keurmerk zelf en nieuws en achtergronden over diverse lokale en regionale 'smaakinitiatieven'.
Groene bruggen tussen culturen
Stichting Hart voor de Natuur heeft ten doel het scheppen van voorwaarden voor en versterken van een multicultureel draagvlak voor natuur en milieu. Zij tracht dit doel te verwezenlijken door: - Het ontwikkelen, uitvoeren en begeleiden van op maat gemaakte, flexibele en vraaggerichte projecten op het gebied van natuur- en milieueducatie - Het onderzoek naar en de uitwisseling van kennis op het werkterrein van de stichting te bevorderen Zij heeft geen winstoogmerk, is een particuliere stichting en verkrijgt haar inkomsten uit de bijdragen van deelnemers, aangevuld met donaties. Voor meer informatie kunt u bellen naar 020-6885565.
Groene Ruimte
Deze site geeft dagelijks korte samenvattingen van het belangrijkste nieuws over groene ruimte en de relatie Stad en Land komt daarbij regelmatig aan de orde. Mensen kunnen zich ook inschrijven voor de gratis nieuwsbrief die 2 keer per week verschijnt, met attendering van het belangrijkste nieuws en vacatures.
Lekker Utregs: vers en lekker eten uit de regio
Lekker Utregs is een project van Milieucentrum Utrecht en Stichting Aarde. Lekker Utregs wil eten dat in onze directe omgeving wordt geproduceerd: lekker, leuk en logisch! Lekker Utregs organiseert allerlei evenementen om regionaal en vers voedsel onder de aandacht te brengen. Nu gaat erom dat regionaal voedsel in de winkel te koop is en bij restaurants op de kaart komt.
Stichting Vriendelijke Keukens
Op 4 oktober 2006 zag Stichting Vriendelijke Keukens (SVK) het licht. De stichting maakt zich sterk voor het gebruik van regionale - bij voorkeur biologisch - duurzaam geteelde producten door restaurants en cateraars. De SVK richt zich in eerste instantie op twee partijen. Om te beginnen op de professionals die zich met verantwoorde voeding bezighouden (bijvoorbeeld restaurants, cateraars, producenten en distributeurs) en daarnaast op consumenten, die een verantwoorde leef(eet)stijl nastreven. Op de website van de stichting wordt meer informatie gegegeven over de missie, de partners, de activiteiten etc.
Streekproduct Westerwolde: versterking lokale economie
De Stichting Keurmerk Streekproduct Westerwolde richt zich op de versterking van de economie van Westerwolde. Zij doet dit door Westerwoldse producten en diensten te voorzien van een keurmerk. De stichting verspreidt het keurmerk selectief en neemt ook de marketing ter hand. Dankzij een financiële injectie van de provincie Groningen en Europese steun kunnen producenten van Westerwoldse Streekproducten tegen sterk gereduceerde tarieven hun producten laten keuren door een onafhankelijke keuringsinstantie.
Streekproducten en Biodiversiteit
In de handreiking 'Biodiversiteit Werkt' van het ministerie VROM wordt de relatie tussen streekproducten en biodiversiteit belicht. Agrarische streekproducten kunnen een bijdrage leveren aan het behoud van de biodiversiteit in de landbouw (genetische diversiteit). Zo hebben sommige initiatieven al geleid tot de instandhouding van oude graangewassen en fruitvariëteiten. Aandacht voor streekeigen producten past uitstekend binnen regionaal gebiedsgericht (agro)biodiversiteitsbeleid, het versterkt de regionale identiteit en geeft er een economische basis aan.
Vereniging De Boerenstadswens
Overal in de stad ligt voedsel in de winkels. Daarmee kan iedere dag weer een lekkere maaltijd op tafel worden gezet. Vereniging De Boerenstadswens wil mogelijkheden stimuleren voor kinderen en volwassenen om in contact te komen met hoe al dit eten wordt verbouwd en geproduceerd. De vereniging zoekt weer de verwondering op het platteland. De vereniging wil een stedelijke partner worden van de boeren. Zodat stadsbewoners kunnen genieten leren van het platteland en boeren beter kunnen inspelen op de wensen van de stedelingen. Voor projecten, partners en ambities gaat u naar de website van de vereniging.